Vacqueyras blanc Cuvée passion Domaine Les Ondines 2021,Blanc, 49,61$
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne et Viognier
Éraflage total, fermentation naturelle en barriques et demi muid entre 12 et 16 pour préserver le maximum d’arômes
Brandade de morue
Température de service 13 degrés
Alc./Vol. 14%
Longévité 1 à 4 ans